设为首页收藏本站

信阳网

 找回密码
 注册帐号
信阳网 首页 信阳健康网 饮食养生 查看内容

吃鸡蛋有哪些好处与误区

2017-1-24 17:24| 查看: 3| 评论: 0

摘要:   鸡蛋的营养价值食众所周知的,很多人都会在早餐的时候加一颗鸡蛋,那你知道早餐吃鸡蛋有什么好处吗?为什么大家都会选择在早晨吃鸡蛋呢?下面我们一起来看看早餐吃鸡蛋的好处有哪些吧!  早餐吃鸡蛋有什么好处  ...
  鸡蛋的营养价值食众所周知的,很多人都会在早餐的时候加一颗鸡蛋,那你知道早餐吃鸡蛋有什么好处吗?为什么大家都会选择在早晨吃鸡蛋呢?下面我们一起来看看早餐吃鸡蛋的好处有哪些吧!
  早餐吃鸡蛋有什么好处
  早餐吃鸡蛋有哪些好处呢?
  有助于减肥:早餐吃鸡蛋,能够帮助我们有效的控制体重,如果你经常吃含有碳水化合物的食物,那么相信比早餐吃鸡蛋的人体重多了56%,而且没有吃鸡蛋的人的精力充沛。
  提高记忆力:鸡蛋中富含的卵磷脂、固醇类以及钙、磷、铁等等能够有效的帮助我们提高记忆力,让我们的注意力更加的集中,对于学生来说,鸡蛋是早餐中必不可少的。
  保护视力:对于用眼过度的上班族来说,保护眼睛是必不可少的,那么鸡蛋中蛋黄中的两种抗氧化物质——叶黄素和玉米黄素就能够有效的帮助我们保护眼睛,还有助于降低患白内障的风险。
  鸡蛋是蛋白质的绝佳来源。鸡蛋的蛋白质中含有人体的所有必需氨基酸,是最全面的蛋白质。
  吃鸡蛋有哪些误区?
  红壳蛋比白壳蛋有营养。过去人们一直认为红壳蛋更有营养,市场上红壳蛋的价格也更贵。检测表明,蛋壳的颜色和鸡品种有关,与营养无关。
  农家蛋更营养。真正的农家蛋(土鸡蛋)可能会更好吃一些。但检测表明,农家蛋的各个营养素含量并不比普通鸡蛋更高。另外,放养土鸡的产蛋环境卫生状况不好把控,鸡蛋受到粪便污染的可能性较大。
  温馨提示:吃鸡蛋最好的状态是蛋清已经凝固,而蛋黄处于半凝固或流动的状态。这样既可以保证消化吸收率,又可以避免营养素损失。
(责任编辑: 绿林小仙儿)

QQ|Archiver|小黑屋|信阳网论坛 ( 豫ICP备07501806号-1  

违法不良信息举报中心   河南省互联网违法和不良信息举报中心

豫公网安备 41150002000129号

GMT+8, 2017-4-12 18:57 , Processed in 0.400785 second(s), 10 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by xywcms! X3.2

© 2001-2013 信阳中和文化传播有限公司.

返回顶部